Су-шеф кондитер

Зарплата
обсуждается индивидуально
Необходимый опыт
от 1 года до 3 лет
Формат работы
в офисе
Занятость
полная
Условия работы
Мы предлагаем:
  • график работы 5/2 с 7.00 до 16.00, выходные дни в соответствии с графиком сменности
  • официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц
  • программы премирования - распределение премии service charge с даты приема на работу
  • бесплатное питание и униформа
  • прохождение медосмотров за счет организации
  • программа добровольного медицинского страхования по завершении срока испытания
  • корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков
Обязанности кандидата
  • участие в организации и контроле работы сотрудников кондитерского цеха
  • участие в разработке десертов для банкетов, ресторана, службы обслуживания в номерах, витрины лобби-бара, комплиментов для VIP-гостей, сезонного меню
  • контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления
  • контроль сроков годности продуктов, списаний, обеспечение соблюдения режимов хранения
  • приготовление кондитерских изделий и десертов в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки
  • формирование заявок на продукты, полуфабрикаты
  • соблюдение санитарных норм и правил
Требования к кандидату
• опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года
• умение работать в команде, внимательность, аккуратность
О работодателе
Soluxe Hotel Moscow 5* - пятизвездочный отель премиум-класса - является частью многофункционального комплекса Китайского делового центра «Парк Хуамин». Отель удобно расположен в одном из самых зелёных районов Москвы в непосредственной близости к станции метро и МЦК «Ботанический сад».

Это флагманский отель сети Soluxe, вышедшей на российский рынок, готовый предложить современному путешественнику широкий спектр услуг и сервисов. В отеле 340 элегантных и просторных номеров различных типов, включая люксы, с панорамным видом на парк и город, собственное фитнес-студио, 24-часовое обслуживание в номерах, основной ресторан Niccolo и стильный лобби-бар Maffeo, бизнес-центр, подземная паркинг-зона. У гостей отеля есть возможность посещения фитнес-клуба World Class, который находится на территории Китайского делового центра.

Сайт компании Soluxe Hotel Moscow 5*

Посмотреть все вакансии от компании Soluxe Hotel Moscow 5*