Старший повар в ресторан (а-ля карт)

Работодатель: Арткорт Откликнуться

Зарплата

от 64 000 до 97 000
рублей в месяц

Необходимый опыт

от 1 года до 3 лет

Формат работы

в офисе

Занятость

полная

Откликнуться на вакансию

Условия работы

оформление согласно ТК РФ
заработная плата без задержек 2 раза в месяц
график работы 2/2 (дневные смены с 8:00 до 20:00 / ночные смены с 20:00 до 8:00)
работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов
молодой дружный коллектив, лояльные руководители
весёлые корпоративы
бесплатная униформа и химчистка
полис ДМС
корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России
ежегодный отпуск 28 календарных дней
специальные скидки на проживание в Отелях сети в РФ
бесплатное служебное питание в корпоративной столовой

Обязанности кандидата

контроль соблюдения поварами санитарных норм и правил;
участие в разработке меню и специальных промоакций в ресторане отеля;
контроль приготовления блюд поварами, соблюдение технологии приготовления;
контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
контроль качества готовой продукции;
контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и прочих материальных ценностей;
непосредственное участие в приготовлении блюд.

Требования к кандидату

опыт работы в должности старшего повара / бригадира поваров от года;
опыт работы в гостиницах является преимуществом;
умение работать с технологическими картами;
коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества, умение работать в команде.

Откликнуться

О работодателе

Отель Арткорт Москва Центр 4*

В пешей доступности от отеля находятся легендарный Большой театр, Геликон-опера, Московская государственная консерватория и несколько известных театров и музеев. Для гостей отель предлагает просторные номера после капитального ремонта 2019 года. Каждый номер оформлен в стильных светлых тонах и оснащен удобным рабочим столом, мини-баром, кабельным телевидением и принадлежностями для приготовления чая и кофе. Отель предлагает подземную парковку, салон красоты и круглосуточный тренажерный зал, а также круглосуточное обслуживание номеров. Завтрак шведский стол сервируется для вас в стильном обновленном ресторане Моцарт. Ресторан также открыт для вас на обед и вечернее обслуживание по новому меню от шеф-повара отеля.

Сайт компании Арткорт Москва Центр 4*

Посмотреть все вакансии от компании отель Арткорт Москва Центр 4*